坐月子料理的重點
一、產後30天內不可喝水、飲料、牛奶或湯類
因為產後全身疲憊，細胞尚未完全收縮回來，呈鬆弛狀態若水份進入體內，即有可能會破壞細胞的收縮，而造成內臟下垂，皮膚會較以往鬆弛及失去彈性。全程使用藥膳調理。
二、料理三大要素：麻油、薑、藥膳
- 麻油：選用低溫烘焙的胡麻油，才不會太燥熱，火氣大，對產婦恢復健康才有幫助。
- 薑：必須用老薑，切成薄片，爆成淺褐色後(不可焦黑)方可使用。因為爆透的老薑會對人體產生溫和的作用，並且會刺激體內臟器，使身體從內部暖和起來，不至於造成口乾舌燥、痔瘡、咳嗽等現象。
- 藥膳：全程使用藥膳調理
三、階段性食補
- 排泄期--吃麻油豬肝和鳥仔魚，因其有破血排毒的功效，可將子宮裡的惡露排出。
- 收縮期--吃麻油豬腰配杜仲粉，可收縮骨盆與收縮子宮、顧脊椎。
- 恢復期--吃麻油雞熱補，以活化內臟細胞補充元氣及奶水。
四、產後飲食禁忌
- 不可食用生冷及寒涼性的食物。
- 所有料理不可以添加任何調味料。
- 避免吃下動物性脂肪。
- 不可吃稀飯，但可吃糯米飯或炒飯。
- 冰過的食物不可吃，所有食物必須加熱方可進食。